Alex Jacobs ist der CEO des British Acupuncture Council und war zuvor Präsident des Register of Chinese Herbal Medicine. Außerdem ist er praktizierender Therapeut für Akupunktur, Chinesische Kräutermedizin und Tuina-Massage sowie Lehrer für Ernährungstherapie und Qigong in West Hampstead, London, Großbritannien.
Sein Interesse an der Chinesischen Medizin entwickelte sich Anfang der 2000er-Jahre während seines Studiums der chinesischen Sprache in Taiwan. Nachdem er sowohl modernes als auch klassisches Chinesisch erlernt hatte, studierte er Chinesische Medizin im Vereinigten Königreich. Seine Masterarbeit zum Thema Shan-Erkrankungen wurde 2015 im Journal of Chinese Medicine veröffentlicht. Zudem unterrichtete er Akupunktur, Yangsheng und Ernährungstherapie am City College of Acupuncture sowie am College of Integrated Chinese Medicine. Als lebenslanger, leidenschaftlicher Befürworter von Selbsthilfeansätzen in der Chinesischen Medizin gründete er 2011 die London Chinese Medicine Meetup Group, um der Öffentlichkeit Yangsheng zu vermitteln.